店主の気ままなひとり言
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昨年のケーキ
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今年のケーキ
去年は父が作りました。今年は娘が 「作りたい」とうるさいので やらせました。材料は私が買ってきて、病院にいる 姉の名前をつけるアイデアは私が提案。それなら妹の名も、クリスマスだからそれも 真ん中にも何か と 加わって こうなりました。
でも 去年との一番の違いは、イチゴが少ないこと。二日前に買っておいたイチゴ、食べられて少なくなっていました。誰が食べたか?判っているけど。しょうがない。もう 店は空いてないし(夜11時半)今年のイチゴは高いし。で、今年は半分に切って乗せた。台に挟む分も薄くして、イチゴジャムでごまかし。
でも 美味しかった。翌日 食事制限が取れて生クリームも食べれるようになった娘の病室でこっそり食べてもらい、喜んでくれたことで、ハッピークリスマス完結。
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